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泰國第一線報導


2017/1/9-25 彭總李董到泰國參加Asia Pacific Youth Exchange (APYE),這是一個推廣聯合國永續發展目標(SDGs)的青年活動,內容包括業師演講、社會創新與領導課程、社區駐點與提案發想、提案報告、提案展示與導師建議等,是一個為期兩週左右完整的社會學習活動。而以下我們將當時在粉專發布的相關文章統整起來。


About SDGs

2015年全球150幾個國家共同簽署2030年永續發展目標議程(Agenda 30),並於2016年1月1日正式啟動,其中聯合國訂定了17項永續發展目標(Sustainable Development Goals, 簡稱SDGs),內容涵括社會、經濟、環境三大面向的議題,包括終結貧窮、飢餓、健康、教育、性別平等、水資源、潔淨可負擔能源、工作品質與經濟成長、創新與基礎建設、降低各層面的不平等、永續城市與社區、責任消費、氣候變遷、水下生物、路上生物、和平與正義、全球夥伴關係。

※可參考: 中文版說明:https://goo.gl/IAUqdH 英文版網頁:http://www.globalgoals.org/

17項永續發展目標

而這也是彭總李董去泰國最主要的重點。我們每個人都選擇一個自己最重視的SDG目標,然後和志同道合的人一起討論如何實踐該SDG在泰國當地的相關社區。彭總選 #SDG12 Responsible Consumption And Production,李董選 #SDG14 Life Below Water,所以被分配到不同的村落,但也都算是粉專關注的議題。其實每個SDG目標都是息息相關、相互串聯的,一件事可能不只和一個SDG目標有關。例如我們粉專所提倡的無塑生活,就可以連結到SDG7、11、12、13、14。


彭總Mab Euang日記

Mab Euang的中心思想是奠基於泰皇提倡的SEP(Sufficiency Economy Philosophy),追求永續、自足的生活,他們沒有很多錢,但過著比任何人都快樂的生活,他們說Money is illusion, but food is real。鳥花一天的時間可以把巢築好、餵飽自己,還有時間到處遊蕩。但我們生活在都市的人類,努力賺錢一輩子,卻無法擁有一間自己的房子,甚至沒時間好好坐下來吃一頓飯,也沒有休閒娛樂,那拚了命努力賺錢到底是為了什麼?

Mab Aeung社區一角,《OUR LOSS IS OUR GAIN》、《REDUCE, REUSE, RECYCLE》,這是彭總這幾天一直接觸的概念,也許減少消費或浪費不是某種犧牲或失去,而是獲得更多,獲得更好的環境、更健康的生活、更快樂的擁有。

在Mab Euang的人每天都很快樂,種自己喜歡的植物,煮自己想吃的菜,研究自己有興趣的領域(在都市的偶們有些甚至讀了四年自己根本沒興趣的科目),但他們有一個還沒解決的問題,他們的生活中充滿塑膠!彭總原本很開心,覺得在Mab Euang吃飯不用擔心餐具的問題,讓我心情很舒坦,但某天下午我看見其他人手上拿著的飲料有塑膠杯、塑膠吸管,讓我一時不敢相信這種東西會出現在提倡永續生活的Mab Euang?!後來跟和尚一起出去化緣,發現村民給和尚的的食物都是塑膠包裝,而且商店賣的商品用塑膠包裝、提供塑膠袋,給學生的點心有時也有塑膠包裝,實在令無塑人太難忍受了,所以我們就決定要來改變這件事。


我們做的標語《Thank you for NOT using Plastic》

彭總很幸運,遇到一組都很關心環保議題的朋友(甚至比彭總李董還狂熱😂),我們希望能喚起當地人的對塑膠的意識,他們雖然知道塑膠不好,但他們卻因為覺得他們沒有其他選擇而繼續使用塑膠,所以我們要用行動證明我們還是有除了塑膠之外的其他選擇。

我們首先在園區內放標語,希望大家注意到他們正在使用塑膠,請他們減少塑膠使用;然後用竹子取代塑膠做為做肥皂的模型、用竹葉包裝肥皂(真的有做出來,超酷!😍😍),用舊衣服做成購物袋(如果大家想做,彭總可以分享影片),希望藉此告訴他們塑膠是可以被取代的。


令人感動的是,當我們提案給他們的時候,他們不僅表示深感興趣,甚至主動提出從明天開始,要請村民使用便當盒拿食物給和尚,並且商店老闆也願意將塑膠袋換成舊衣購物袋,飲料攤販也願意使用可重複利用的杯子,並且如果顧客把杯子拿回去可以得到現金回饋。這些改變都讓我們深深感動,他們真的被我們的決心和行動給感動了,主動成為減塑的一員,我們好開心、好榮幸!(甚至哭了😂)


希望這樣的改變能夠持續下去,這不是一時興起、隨便說說的流行,這是我們認真要一直持續的態度,就像彭總李董的無塑生活,認真的!


泰國的塑膠觀察筆記

其實塑膠對於許多衛生環境還不那麼完善、環保意識低於開發渴望的開發中國家而言,真的是不可或缺、不能被取代、便宜又好用的寶貝!

像是在泰國這裡,他們買一瓶礦泉水就一定會有至少三項塑膠垃圾:寶特瓶、瓶蓋、瓶蓋外的塑膠封膜,通常店家還會主動再附上吸管,然後吸管通常還會有吸管套⋯因為整體環境衛生還未提升,只有各種塑膠包裝才能讓他們相信產品是乾淨安全的。



泰國使用塑膠袋和吸管實在太氾濫,所以彭總李董在泰國最常說的話就是”No plastic bag, No straw“,每次買東西都很緊張,深怕比老闆的動作慢一步。不過因為彭總李董的堅持,偶們真的省了很多吸管和塑膠袋,購物心情超爽!😂不過,雖然一路上充滿著塑膠袋,但逛完街回飯店,發現捷運站裡面也有在宣傳環保袋,難怪每當彭總李董拒絕塑膠袋、拿出自己的購物袋時,老闆們都露出理解的表情。


而在這麼塑膠氾濫的泰國,他們的肯德基卻令我們驚艷!在台灣速食店的內用外帶其實只差在用托盤還是袋子裝,但在這裏,我們內用的飲料用玻璃杯而非紙杯加塑膠蓋,托盤是乾淨的瓷盤因此不用多墊一張廣告紙,而且醬料是自助式醬料台取代我們一般小包裝的醬料包,不僅節省包裝,更讓大家可以依據需求取用,減少浪費,而乾淨的瓷盤也讓我們可以放心地直接把醬料擠在上面,不必再另取其他餐具。比起撒錢買廣告做形象的CSR,實際落實環保於每個生產環節,更讓人感受到為社會貢獻的誠意、而且效果也放大很多倍的吧!

最後,比較誇張的是,在飯店附近的餐廳直接在門口宣傳牠們有在賣魚翅,令彭總李董傻眼了。魚翅是鯊魚的鰭,因為傳統上傳言魚翅營養價值高(編按:現代科學的分析指出,魚翅的營養價值並不突出。100克乾魚翅含有83.5克蛋白質、0.3克脂肪。但其所含蛋白質屬於不完全蛋白質,人體難以吸收,需要同時補充色氨酸。有專家指出,魚翅的營養價值與魚凍、肉凍相似;吃魚翅不如進食牛奶、花生或黃豆。野生救援組織的報告更指出,魚翅中可能含有因海水污染導致的汞,危害生命健康。),市場需求量大、價格高的情況下,造成鯊魚過捕,甚至有些不肖漁民把鰭割掉之後放鯊魚回去(因為鯊魚肉價格低),殘忍地讓鯊魚失去游弋能力窒息而死,或被同類捕食。其實國際禁止魚翅已經多年,大家過年吃好料,不要吃到珍奇異獸、稀有動物,一起拒吃魚翅吧!


 

#彭總李董的無塑生活 #彭總 #李董

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